說到夏天炎熱暑氣常讓人受不了，這時最需要的就是來吃一個好吃的冰淇淋啦！可是你有試過自製冰淇淋DIY來吃嗎？今天就要與大家分享自製冰淇淋DIY教學資訊，想要學會自製冰淇淋DIY教學資訊就快看下去吧！
巧克力自製冰淇淋 DIY 教學
今天小編要與大家分享的是巧克力的自製冰淇淋DIY教學資訊唷！快來看看吧！
巧克力自製冰淇淋DIY材料：巧克力塊200公克、牛奶500CC、細砂糖50公克、玉米粉30公克、可可粉20公克、蛋黃160公克、鮮奶油500CC。
自製冰淇淋DIY教學資訊1：首把苦甜巧克力切成細碎狀，接著將牛奶以隔水加熱至85度後，將巧克力加到牛奶裡至融化後備用。
自製冰淇淋 DIY 教學資訊 2 ： 接著準備另一盆，將細砂糖、玉米粉、可可粉混合均勻最後加入蛋黃攪拌至均勻。
自製冰淇淋DIY教學資訊3：將步驟1跟步驟二做號好的二盆混和，攪拌均勻並以隔水加熱方式，攪拌至帶稠狀後熄火冷卻。
自製冰淇淋DIY教學資訊4：動物性鮮奶油打至7分發泡，再將二者一起拌勻倒入寬淺的容器中。
自製冰淇淋DIY教學資訊5：最後將做好的冰淇淋放入冰箱冷凍庫中，約二小時取出攪拌數下，重新放入冷凍庫中冰凍。並將此動作重複2-3次.，最後一次換到易保存的容器盒中冰凍就完成了。
看完以上自製冰淇淋DIY教學資訊是不是覺得自製冰淇淋DIY非常簡單呢?大家不妨在家裡一起做做看，不過如果怎麼做都沒辦法做出美味的自製冰淇淋DIY不如就來四方牧場買好吃的冰淇淋吧！不論是巧克力或是鮮奶口味都令人難忘，喜歡吃冰淇淋的朋友千萬不要錯過！！
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